Molotoff

Estive em duvida se devia colocar aqui a foto da Molotoff que fiz neste Natal, mas depois de tudo o que a pobrezinha passou acho que merece, foi feita na véspera de Natal, depois ainda quente e por desenformar, coloquei-a junto com os outros doces que tinha feito, e lá seguiram todos para casa da minha mãe onde passamos o Natal, quado tiramos os sacos do carro vi que apesar de todo o meu esforço e atenção as travessas do arroz doce e do leite creme tinham caido em cima da Molotoff! Mas tudo se arranjou e cá está ela:

Foi feita com as claras que sobraram do Leite Creme e do Arroz Doce.
Ingredientes:
12 Claras
100 gr de Açucar
Umas gotas de limão
1 pitada de sal
Caramelo qb
Preparação:
Deite no copo o Açucar e pulverize 20 Seg/Vel 7, reserve.
Coloque a Borboleta no copo e deite as claras, umas gotas de limão, e 1 pitada de sal, programe 12 Min/Vel 3. Quando terminar o tempo adicione o Açucar que tinha pulverizado e porgrame mais 12 Min/Vel 3, quando o tempo estiver a terminar deite um pouco do caramelo e deixe envolver, depois coloque numa forma previamente barrada com caramelo e leve ao forno quente 7 minutos 220 º.
Bom Apetite!


publicado por Sónia às 09:19 link do post | comentar | favorito