Patés
Paté de Delicias do Mar
-Meio pacote de delicias do mar,
-um molhinho de coentros ( a gosto)
-5 ou 6 colheres de sopa de maionese
Coloco as delicias (congeladas) e os coentros e trituro uns segundos (pode ser com a Bimby, varinha mágica, robot de cozinha, picadora, enfim o que tiverem) depois adiciono a maionese até obter uma consistência tipo pasta, envolve-se alguns segundos e está pronto, podemos conservar no frigorífico, mas eu mo máximo guardo de um dia para o outro, não gosto muito de guardar produtos confeccionados com maionese, e isto é tão rápido que eu costumo fazer na hora.
Paté de Atum
2 Latas de Atum
2 Ovos cozidos
Salsa ou coentros
Maionese
O procedimento é igual ao anterior, coloco tudo no triturador ( no meu caso na Bimby) e trituro alguns segundos, no final adiciono umas colheres de maionese e envolvo.
A quantidade de salsa ou coentros é também a gosto, nós apreciamos muito coentros, então coloco sempre meio molho daqueles que se encontra no supermercado ( espero que vos sirva de indicador).
Espero que gostem ;-)