Terça-feira, 30.03.10

Gelatina com Iogurte

Gelatina com Iogurte de Morango
Vi esta receita em vários blogs, e já a faço á muito tempo, sai sempre bem e podemos fazer as adaptações que mais gostamos, já fiz com gelatina e iogurte de ananás, mas a que mais faço é a de morango, e agora com a época dos morangos a chegar podemos adicionar bocadinhos e fica muito bom também.


 Ingredientes:
700gr de água

2 pacotes de gelatina de morango
2 iogurtes de morango


Preparação:
Colocar a água no copo e programar 7 minutos Temp.100º Vel.2.
No final do tempo adicionar a gelatina e programar 2 minutos, Vel.3.
Juntar os iogurtes e misturar un15 Seg na Vel.3.
Deitar na forma convem ir mexendo até começar a solidificar.

Uma sobremesa muito fácil, fresquinha, e económica :-)
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publicado por Sónia às 09:00 link do post | comentar | ver comentários (1) | favorito
Segunda-feira, 29.03.10

Leite Creme

Esta é a nossa sobremesa SOS, quando aparece alguém lá por casa sem avisar, sai um Leite Creme em poucos minutos, não suja nada e não dá trabalho nenhum, e é claro que é feito na Bimby, a receita está no livro base.
Bom Apetite!!!
 Ingredientes:
1 L Leite
6 gemas( as claras guardo e costumo aproveitar para a Molotoff )
240grs de açucar
60grs de farinha
Casca de limão
1 pau de canela
Preparação:
Coloca-se tudo na bimby, 12 minutos, temp. 90º, vel. 2 1/2.
Quando terminar o tempo, retirar e colocar numa travessa,
decorar com canela, ou depois de frio, colocar acuçar e queimar com ferro.
Eu costumo decorar com canela.
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publicado por Sónia às 09:00 link do post | comentar | favorito
Domingo, 28.03.10

Março

Março é o mês das minhas Princesas, uma fez 9 anos, e a pequenina fez 5 com 9 dias de diferença, por isso não tenho tido muita disponibilidade  ;-) mas agora vai acalmar, já pois já terminaram as festas, agora é o "rescaldo", o olhar para tras e cair no lugar comum de dizer:
-As minhas Princesas estão tão crescidas...e estão mesmo!
Este ano também decidimos concretizar um sonho da Princesa mais velha...e foi mágico para todos, os 9 anos mereciam o presente que ela pedia há muito tempo, e tenho a certeza que ela jamais esquecerá o fantástico dia que passou:
Que venham muito mais aniversários, cheios de saúde, alegrias, barulho e confusão, afinal os melhores presentes, são os momentos em que as olhamos, e elas de sorrisos rasgados e gargalhadas deliciosas saltitam por todo o lado!
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publicado por Sónia às 13:18 link do post | comentar | favorito
Quinta-feira, 25.03.10

Waffers

Já tenho em casa esta maquineta á minha espera, e esta tarde vou testá-la ;-) está em promoção hoje no Lidl, depois venha cá deixar as fotos.
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publicado por Sónia às 10:13 link do post | comentar | favorito
Domingo, 21.03.10

Tupperwere

Estas promoções terminam já dia 28, aproveito para chamar a atenção para o Speddy Chef que vale bastante a pena, assim como o conjunto para a sopa. Façam a vossa encomenda, bjkas.
publicado por Sónia às 23:06 link do post | comentar | favorito
Quarta-feira, 10.03.10

Era só isto....

Não é pedir muito...pois não?...
Fantástico não acham? Eu adoro, sem dúvida um sonho...
Imagens daqui
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publicado por Sónia às 13:18 link do post | comentar | favorito
Terça-feira, 02.03.10

Bacalhau assado no forno


Ingredientes:
4 Postas de Bacalhau
1 Cebola grande
2 Dentes de Alho
Salsa/Coentros
Alecrim
Pimenta
Azeite

Preparação:
Corte uma cebola ás rodelas fininhas, faça uma cama para o bacalhau e reserve alguma cebola, pique 1 alho, e coloque por cima da cebola, depois coloque as postas do bacalhau em cima, coloque o resto da cebola em cima do bacalhau e pique o outro alho, tempere com salsa e coentros a gosto, eu costumo juntar um pouco de alecrim seco, junte um pouco de pimenta em pó e regue com azeite, leve ao forno uns 40 minutos a 200º ( o tempo depende do forno eu custumo colocar 25/30 min).
Num outro tabuleiro coloque umas batatinhas para assar no forno, (costumo comprar umas especificas no Pingo Doce ou no Jumbo), tempero com um pouco de sal, pimenta, pimentão doce e alecrim, rego com um poco de azeite e vai ao forno uns 15 a 20 minutos.
Acompanhamos com salada e broa de milho, amanhã deixo a receita da broa de milho.
Bom Apetite!!!
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publicado por Sónia às 20:21 link do post | comentar | favorito

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