Sexta-feira, 31.12.10

Até para o Ano ;-)

É inevitável, todos os anos por esta altura faço sempre um balanço do ano que nos está a deixar, e todos os anos penso que não vale muito a pena estar a delinear estratégias para mudar isto ou aquilo para o ano que se aproxima, porque a vida encarrega-se de nos surpreender sempre!
Mas ideia de começar algo de novo é sempre algo que me estimula, e acabo sempre a pensar no que gostaria de fazer e alterar no próximo Ano, mesmo que saiba de antemão que muitas das tarefas a que delineei não serão cumpridas ;-) também tenho presente que acabo por fazer muitas outras que nem me tinha proposto e isso também é positivo. Assim é claro que já tenho algumas resoluções tomadas para 2011 ;-) mas este ano há uma diferença, estou muito mais motivada para as pôr em prática, sei que serei muito mais feliz se o fizer!
2010 foi um ano do qual não me posso queixar, é claro que teve as suas dificuldades, mas sou feliz e agradecida com o que tenho, e  acima de tudo sinto que tenho evoluído enquanto pessoa, e isso sim é muito importante para mim. É claro que gostaria de mudar muitas coisas, mas essas mudanças não dependem de mim, no entanto são coisas que por vezes condicionam a minha vida...mas tenho esperança que tudo vá tomando o seu rumo ;-)
Até para o Ano, com muitas Cores  e Sabores!!!!


( uma das minhas músicas favoritas de 2010)
publicado por Sónia às 10:37 link do post | comentar | favorito
Quarta-feira, 29.12.10

2011



Passado que está o Natal, quase sem nos dar tempo para respirar aí está o  Novo Ano a bater-nos à porta...sem pedir licença vai entrar nas nossas vidas, a nós cabe-nos recebe-lo de braços abertos...fazer todas as promessas que sabemos que não vamos cumprir ;-), ansiar por coisas novas, e acima de tudo enchermo-nos de esperanças e pensamentos positivos pois é desta energia que vamos precisar para inaugurar o novo Ano, e é esta esperança que nos enche a alma e o coraçao que nos vai dar alento todos os novos dias que se vão estender à nossa frente, aproveitem este Ano novinho em folha que está  aí a chegar, e sejam felizes ;-)

publicado por Sónia às 08:10 link do post | comentar | favorito
Quinta-feira, 23.12.10

Feliz Natal!!!

Mais uma vez a falta de tempo afasta-me daqui, mas prometo regressar em breve e com muitas receitas, pois vou começar a preparar a ceia de Natal, quando esta azáfama acalmar passo por aqui para vos mostrar o que andei a fazer ;-) até lá não podia deixar passar esta data sem vos deixar aqui o meu desejo que tenham todos um Natal cheio de Saúde, Paz e Felicidade!!!
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publicado por Sónia às 10:22 link do post | comentar | favorito
Sexta-feira, 17.12.10

Amolecer pão duro

Se lhe sobrou pão e já não está muito fresco, salpique-o com água e leve-o ao forno por alguns minutos. Vigie-o para que não queime, retire-o e embrulhe-o num pano de algodão. Vai parecer acabado de fazer!
publicado por Sónia às 08:20 link do post | comentar | favorito
Quinta-feira, 16.12.10

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publicado por Sónia às 19:19 link do post | comentar | favorito

Limpar Carpetes

Para limpar de forma económica e rápida as suas carpetes salpique-as abundantemente com bicarbonato de sódio. Deixe actuar durante 15 minutos e depois aspire bem, ficará limpa e os cheiros serão eliminados ;-)
publicado por Sónia às 08:14 link do post | comentar | ver comentários (1) | favorito
Quarta-feira, 15.12.10

Comprar Cenouras

Quando comprar cenouras escolha as mais finas e com pele lisa.Guarde-as em local escuro. As mais pequenas são óptimas para congelar, se forem previamente branqueadas.
publicado por Sónia às 08:09 link do post | comentar | favorito
Terça-feira, 14.12.10

Maionese Light

Com o Natal à porta começamos a pensar no menu da Consoada, que tal fazer uma entradas mais leves, mas muito saborosas? Aqui fica então uma sugestão para uma Maionese Light.
Misture duas gemas cozidas com duas cruas.Mexa bem e, batendo sempre adicione 125 g de iogurte natural, mostarda e sumo de limão a gosto. Tempere e sirva ;-)
publicado por Sónia às 08:01 link do post | comentar | favorito
Segunda-feira, 13.12.10

Conservar Cogumelos

Lave-os em várias águas com umas gotinhas de limão, seque-os com um pano, e assim conservam-se por vários dias no frigorífico.
publicado por Sónia às 08:00 link do post | comentar | favorito
Domingo, 12.12.10

***Natal***

E cá estamos novamente na quadra Natalícia, acho que não vale a pena dizer que o tempo passou a voar...porque passou mesmo, mas é preciso sabermos aproveitar todos os momentos, com que a vida na sua corrida vertiginosa, nos vai presenteado, e eu adoro o Natal, estes dias para mim sempre foram muito importantes, gosto das luzes, dos brilhos, dos cheiros, dos papéis de embrulho, de tudo ( menos das lojas cheias ;-)) Aguardo com expectativa a noite de Natal, a confusão, o barulho, todos a falarmos, muito e alto ;-) os miúdos a correr pela casa, a perguntarem de 5 em 5 minutos, se já podem abrir os presentes, depois a confusão do papel a ser rasgado, o meu pai a tentar juntar aqueles montes de papel, e eles a espalharem tudo novamente, por entre saltos e gritos de felicidade a cada presente desembrulhado, a cada segredo revelado, depois regressamos novamente a mesa, e a conversa corre pela noite fora, enquanto as princesas e os principies acabam muitas vezes por adormecer junto aos seus novos tesouros, já a pensarem no dia que se segue, e nas novas brincadeiras, e é esta antecipação que me enche os dias que faltam até à noite de Natal, e vou fazendo, a ementa, imaginando como quero a mesa, vou comprando os presentes para a criançada e imaginando as suas carinhas, e para mim vai sendo natal um bocadinho todos os dias, pois todos os dias os sinto a todos um bocadinho mais perto....um Bom Natal!!!
publicado por Sónia às 12:31 link do post | comentar | favorito

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