Quinta-feira, 13.01.11

Agenda Doméstica

Numa das minhas vistas há Livraria Bertrand, encontrei esta agenda que achei muito gira, trata-se de uma Agenda Doméstica, com vários conteúdos, tem dicas, receitas, anedotas, curiosidades, e muitos outros itens, depois permite-nos organizar as despesas diárias e anotar o Planning diário, de oferta trazia uma esferográfica e um bloco com a lista de compras que achei muito útil, e lá acabei por a trazer comigo :-) Custa 13,00 mas aproveitei que era o dia em que a Livraria fazia 10% de desconto e ficou-me por 11,71, É claro que não a achei muito barata, mas acho que está a ser uma boa ajuda nos meus planos de organização doméstica e financeira, pois cada vez tenho mais certeza que o facto de escrever, fazer as listas, planear, me ajuda a poupar e a ser muito mais organizada e essa é a finalidade e prioridade deste ano, para poder aproveitar principalmente o meu tempo nas coisas que mais gosto.


publicado por Sónia às 19:29 link do post | comentar | favorito

...


Ontem foi dia de aproveitar o Sol, e carregar as energias, nada como um passeio pela Ria e depois uma visitinha ao Mar...e tudo isto ali ao meu lado todos os dias, e quase me esqueço :-)


Aproveito para vos mostrar a fera que mora lá em casa....

publicado por Sónia às 17:49 link do post | comentar | favorito

Arroz do Mar

Mais uma saborosa refeição, desta vez com sabor a Mar...e a Algarve!!!
Ingredientes:
1 l de água
1,2 kg de tamboril fresco
2 cebolas
2 dentes de alho
1 dl azeite
100 gr de Bacon ás tiras
1/4 de pimento amarelo
1/4 de pimento vermelho
1/4 de pimento verde
1dl vinho branco
2 tomates
1 C.(sopa) polpa tomate
300 g de arroz
sal, pimenta e coentros q.b
Preparação:
Leve uma panela ao lume com água temperada de sal e pimenta.Assim que ferver, junte o tamboril aos cubos e deixe-o cozer; retire e reserve a água. Pique as cebolas e os alhos e refogue-os no azeite, juntamente com o bacon e os pimentos. Regue com o vinho e deixe reduzir.Acrescente o tomate, cortado aos cubos, a polpa e refogue. Junte o arroz e a água e deixe cozer durante 10 minutos. Acrescente o peixe e deixe ferver durante 3 minutos.Polvilhe com coentros, rectifique os temperes e sirva.
publicado por Sónia às 09:39 link do post | comentar | favorito

Arroz Mais Solto

Deite um pouco de sumo de limão no arroz, enquanto está a cozer. Desta forma obterá um arroz mais branco e solto.
publicado por Sónia às 09:30 link do post | comentar | favorito

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